DIÓXIDO DE TITÂNIO - CORANTE BRANCO ICEBERG 100G
O Dióxido de Titânio da Iceberg é um corante inorgânico ideal para proporcionar um acabamento extra branco em preparações à base de água ou gordura, graças à sua solubilidade lipossolúvel e hidrossolúvel.
Além de garantir cobertura branca intensa, também é indicado para realçar cores na confeitaria fina e criar combinações vivas e atraentes.
🍰 Indicado para uso em:
- Chocolate e cobertura fracionada
- Manteiga de cacau
- Glacê, chantilly e marshmallow
- Macaron, brigadeiro, cremes e muito mais
🧪 Ingredientes:
Dióxido de titânio
Alérgicos: Não contém glúten. Pode conter derivados de soja, leite e ovo. Pode conter traços de corante amarelo tartrazina.
📏 Dosagem recomendada:
0,1% a 1% do preparo
📌 Modo de usar:
Adicionar ao preparo e misturar bem para melhor homogeneização.
📦 Armazenamento:
Manter fechado na embalagem original, em local fresco, seco, limpo, inodoro e ao abrigo da luz solar.
Após aberto, se armazenado e manuseado corretamente, considerar a validade impressa na embalagem.
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